油麻镇多措并举制止餐饮浪费

为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神，坚持厉行节约，坚决制止餐饮浪费行为。近期，桂平市油麻镇多措并举制止餐饮浪费，将餐饮浪费问题作为近期的监督整治重点，在全镇营造厉行节约、制止餐饮浪费行为的浓厚氛围，取得良好成效。

广泛宣传，营造浓厚氛围。油麻镇通过“油麻宣传”微信公众号、宣传栏、宣传标语、海报等多种形式广泛宣传。通过召开以“勤俭节约”为主题的党员固定日活动和“三会一课”等载体教育党员干部和公职人员增强厉行节约、反对铺张浪费的政治自觉，养成爱惜粮食、文明餐饮习惯，形成浪费可耻、节约光荣广泛共识。通过市场监管部门向餐饮企业、居民发放宣传资料1000多份，促进全民以实际行动推动“光盘行动”，在全镇营造文明节俭的浓厚氛围。

创新机制，确保取得实效。油麻镇探索创新节约用餐机制，修订了《油麻镇机关食堂管理制度》，在机关单位食堂实行按需报餐，大小份菜，按需取菜，确保“光盘行动”落到实处。加强机关单位食堂原材料从采购质量、数量到加工到餐厨废弃物处置的全过程管理，减少各环节浪费行为。推行中餐剩余饭菜做好冷藏，晚餐继续食用，减少食物浪费。推行“星期三查餐饮”行动，暗访辖区范围内的学校及机关、企事业单位食堂的餐饮情况，促进餐饮的理念转变，树立制止餐饮浪费的正面典型，养成良好习惯。

强化约束，防止问题反弹。建立监督举报制度，镇纪委充分运用监督执纪“四种形态”，及时纠正餐饮浪费、攀比摆阔等不良风气，对发现的问题督促立行立改；张贴举报公告，发动群众、干部职工积极反映问题线索，一经查实，及时处理，绝不姑息；严格落实公务接待制度，杜绝超标准超范围接待，节约公共资源；通过村民“红白喜事理事会”加强监督管理，杜绝农村红白喜事大操大办、铺张浪费。（刘杰玲）