桂平市寻旺乡南津村有一个远近闻名的“鸡王”市场，这是目前桂平市最大的活鸡批发市场和禽类屠宰食品配送点。它们的经营者是民营企业家黄雪云、李达耀夫妇。

黄雪云、李达耀夫妇从2002年成立“桂平市鸡王活鸡批发部”。经过10多年的发展，已形成较大规模的现代化禽类加工链条。目前，他们经营桂平市宏达贸易有限公司、桂平市荣达家禽屠宰加工场、桂平市寻旺乡宏祥活鸡批发部、桂平市宏祥食品配送有限公司等，占地面积4200平方米，加工市场每天存栏和加工家禽约1万羽，年销售家禽达300多万羽，打造了高效优质的产业化品牌化经营发展模式。

走进这家广西肉类食品协会的会员单位，映入眼帘的是该公司经营理念：诚信、务实、创新、共赢。为市民群众提供最好的餐桌肉类安全食品，质量必须精益求精，品质必须优中选优，黄雪云、李达耀夫妇把诚信贯穿企业发展过程，坚持做诚信食品，率领70多名员工务实工作，着力经营肉类加工的优质品牌。他们敢于创新，引进广西先进的“一线双用”技术，流水线上实现“鸡鸭同线”加工；他们在创新中实践绿色发展、生态发展思维，投入200多万元建立环保处理系统，实现无污染的净水排出；他们实行高科技的创新型封闭产业链管理，无害化处理的废料能够变废为宝转为有机肥；他们在本地率先采用“二维码溯源”技术，手机微信轻轻一扫，家禽屠宰的“档案”就一目了然，确保了源头质量安全可靠......

“诚实做人，努力工作，知恩图报，尊老爱幼。”“怕吃亏的人，最后吃亏的是自己；不怕吃亏的人，最后得到回报的是自己。”黄雪云、李达耀夫妇创业发展中立有规矩，心中有信条，行有所至，企业在诚信务实中快速发展，在快速发展中实现共赢。近年来，该企业与10多家农产品公司建立友好合作关系，辐射带动370多户家庭户共2500多人次实现致富增收。

“周边村有50多名妇女来这里固定参与工作，解决无固定收入的问题。我们还建好了集体饭堂，平时，我们与她们吃在一起、干在一起，有时，我们还举办妇女技能培训班等，提高妇女劳动技能和水平，在这里工作生活，妇女朋友说特别有存在感。”黄雪云说道。

做强做优特色产业，真心真情回报社会。黄雪云、李达耀夫妇通过勤劳致富后，将真心真情回报社会作为民营企业的责任担当。平时，周边村民群众都乐意到他们的企业务工，每个月能够增加4000元以上的收入。在“家门口”就业，为周边农村富余劳动力每个月提供30多万元的经济收入，其中，脱贫户每月经济收入合计约10多万元，妇女群众月增收合计约20多万元。

特色产业“跨界”，生产生活丰富多彩。在侧重发展禽类屠宰食品配送的同时，黄雪云、李达耀夫妇兴趣广泛，敢于行业跨界。他们热心民族服饰文化、农耕文化、社会公益活动等，打造了以壮、瑶、侗等少数民族的精品服饰文化，既传承与弘扬民族文化，又带动了手工织造、网红直播、城市销售等衍生产业，目前该产业发展势头良好。他们在农耕文化、社会公益事业上也倾注热心，在公司专辟场地展示水车、风车、木饼制等传统农耕文化，这与民族服饰文化结合在一起，使公司迅速成为“网红打卡点”。在经营好企业的同时，李达耀还担任桂平市政协常委、木根商会会长等职，黄雪云当好贤内助，与爱人一起视回报社会为己任，主动融入新时代文明实践活动，通过积极参与慰问老人、关爱儿童、乡贤助力乡村振兴等活动，以社会担当行动体现民营企业家的情怀。近年来，他们参与社会文化推广、社会公益活动30多次，投入款物合计30多万元，赢得社会广泛好评。（陈谊军 覃均 韦杰坤 林秋怡）