桂平:加快屠宰冷链一体化,助推高质量发展

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近年来,我市积极推进屠宰冷链一体化项目建设,目标实现生猪、家禽产业化、集约化。目前,该项目已投产运营,实现营业收入超亿元。

8月22日,记者来到该项目屠宰场区,被运送过来的生猪经过登记、检测、降温、消毒、称重后有序存栏。在加工车间内,集屠宰、分割、预冷于一体的完备生产线映入眼帘。

据了解,该项目计划总投资1亿元,位于龙门工业园区内,总建筑面积19873平方米,主要建筑为10602平方米屠宰间,1836平方米存栏间,1000平方米冷库,4272平方米办公楼,其他附属用房建筑面积为2163平方米。并配套建设污水处理设施、室外电气、给排水、场地平装、景观绿化、设备购置等工程。

该项目自2022年4月启动建设以来,已基本完成生猪屠宰加工基础设施建设,完成安装屠宰生产线3条,于2023年1月投产运营。主要开展生猪采购、屠宰分割、分销配送等业务,目前从业人员达110多人,绝大部分为项目工厂周边的村民,为当地农民就业和增收提供了有力的支持。

桂平市屠宰冷链一体化项目负责人 韦炳军:我们这个项目是2022年4月份启动,同年6月份委托了广西农垦旗下的广西邕之泰实业有限公司来运营,运营以后我们现在加大市场开拓力度和桂平本地市场的业务能力,日均能达到屠宰500~600头之间。下一步,我们还要把这个分割线和冷库的建设完善起来,进一步推动这个项目作为桂平市农产品和食品的安全供应基地。预计年底屠宰量可以达到日均1500头以上,经营收益达到4.7亿元,利润达到480万元的目标。

下一步,我市将以屠宰冷链一体化项目为突破口,加速做大营收规模,以形成新经济增长点,助力我市经济社会快速发展。(陈晓轲)



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